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Eu cozinho com os dedos com a avó para a Páscoa


Veja a apresentação de slides

Em chinês ou princesa, ovos duros muito engraçados disfarçados! E se seus pequenos gourmands aproveitavam as férias da Páscoa para cozinhar ovos com a vovó. Irregular, seguro e não muito cansativo para a vovó! Um pouco de imaginação e pronto, seus filhos criarão lindos disfarces comestíveis para decorar os ovos no dia da Páscoa.

Cécile Dard

Eu cozinho com os dedos com a avó na Páscoa (10 fotos)

Você precisa de:

- 3 ovos médios
- uma massa quebrada
- uma escova de pastelaria
- facas finas de madeira ou plástico
- canetas indeléveis ou marcadores de tecido

Habitação

Se a massa quebrada for muito fina, apenas dobre-a dobrando-a e achatando-a com um rolo levemente para engrossar.

O chapéu dos chineses

Corte um quadrado de 8 cm na massa, corte um corte de 4 cm de comprimento na parte interna do quadrado de um lado.
Enrole a massa para fazer um cone soldando as bordas com um pouco de água.
Coloque o chapéu na geladeira para que ele mantenha sua forma.

Os sapatos dos chineses

Corte 10 cm x 1 cm de massa, faça um rolo e faça um círculo soldando-o com um pouco de água.
Corte 4 retângulos de 1 cm por 3 cm.
Empilhe os retângulos em pares.
Coloque o ovo no pudim, depois todos os retângulos para fazer sapatos.

A coroa da princesa

Recorte uma tira de 2,5 cm x 14 cm.
Faça entalhes de 5 mm como para fazer ondas pontiagudas em todo o comprimento de um lado.
Decore a coroa.
Coloque-o na geladeira para manter sua forma.

O vestido da princesa

Recorte uma tira de 2,5 cm x 15 cm.
Faça pequenos movimentos verticais ao longo de um comprimento e faça uma pequena onda ao longo de todo o comprimento.
Enrole a faixa ao redor do fundo do ovo.
Corte um círculo de massa quebrada a partir do diâmetro da parte inferior do vestido e coloque o ovo por cima.
Cole-o com um pouco de água, apertando.

Finalização

Pinte a massa com uma mistura de gema de ovo (um amarelo + uma colher de chá de água).

Cozimento

Coloque o chapéu de cone na cabeça chinesa e a coroa na cabeça da princesa.
Coloque o forno inteiro no forno a 150 ° (5) por cerca de vinte minutos (observe atentamente no final do cozimento).

Depois de cozinhar

Tudo o que você precisa fazer é desenhar a concha: olhos, boca, nariz pequeno, cílios e colar para a princesa, olhos inclinados (2 linhas horizontais) nariz pequeno e boca redonda para os chineses .
Você também pode decorá-los com tinta de comida ou balas de aletria coloridas.
Os ovos estão disfarçados e prontos para comer.

Dicas +

Retire a massa da geladeira no último minuto para não ficar muito macia e polvilhe um pouco de farinha para facilitar o trabalho e não grudar nas mãos.
As medições dos pedaços de massa podem variar de acordo com o tamanho dos ovos. Ajuste adicionando sempre 1 cm para sobrepor e cole os pedaços de massa. Você pode medir seus ovos com um medidor de costureira.