Recibos

Panquecas com castanhas e laranja


Aqui está uma receita que muda as panquecas tradicionais! Adicione um pouco de creme marrom e laranja para fazer uma sobremesa gourmet.

Ingredientes:

  • 4 panquecas grandes
  • 4 colheres de sopa de creme de castanha
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 laranjas
  • Um pouco de açúcar de confeiteiro
  • 1 pedaço de laranja cristalizada

Preparação:

Em uma saladeira, bata o creme de castanhas, o creme e o rum. Reserve legal.

Descasque as laranjas cruas e detalhe-as em quatro partes, eliminando as sementes.

Aqueça as panquecas no microondas, cobrindo-as com um filme especial, cerca de 1 minuto e 30 em potência média.

Espalhe um quarto do creme de castanha em cada panqueca, depois divida os quartos de laranja e dobre em forma de leque.

Disponha cada panqueca em um prato individual, polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro e decore com pequenos cubos de laranja cristalizada.

Sirva imediatamente.